Wir finden unsere Produkte in nächster Umgebung. Sie stammen von Schweizer Bauern und Kleinproduzenten, wir sammeln sie auf den Wiesen und im Wald rundum die Ziegelhütte und pflanzen sie in unserem 1000m2 grossen Gemüse- und Kräutergarten an.

Wir bieten ausschliesslich Weine an von Winzern, die liebevoll mit Boden, Reben und Wein umgehen. Nur so kann höchste Qualität entstehen. 
Die Weinanbaugebiete befinden sich in der Schweiz und grenznahen Regionen wie Savoyen, Markgräferland, Aostatal oder Elsass.

Tageskarte und Kinderkarte

Speisekarte Hallelujah!
(werktags abends, Samstagmittag und sonntags durchgehend)

Getränkekarte

Weinkarte

Winter Craft Beers

Die Menukarten auf dieser Webseite werden nicht täglich aktualisiert.
Der Inhalt kann sich deshalb leicht vom aktuellen Angebot unterscheiden.